New Arrival Russian Books - Download our ORDER FORM March 2024
- Expatriate Russian Authors
- Art
- Biographies, Memoirs
- Cooking, Food, Wine
- Entertainment, Lifestyle, Family, Home
- Graphic Novels
- Health, Mind, Body
- History
- Language Learning Materials
- Literature, Fiction
- Mystery, Thrillers
- Philosophy, Politics, Social Sciences
- Reference, Scientific
- Religion, Spirituality
- Romance
- Russian Learning Textbooks
- Science Fiction, Fantasy
Путешествие русского повара / Russian
Already Purchased
Путешествие русского повара
Puteshestvie russkogo povaraThe Journey of the Russian chef
Available: 10+
Language Collection: RUSSIAN
Original
Transliteration
English
Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда с другим, выспрашивание понравившихся рецептов и попытки приготовить такие же аутентичные блюда у себя дома. Все это вы найдете в новой книге Максима Сырникова, русского шеф-повара, многие годы отыскивающего и восстанавливающего настоящую русскую еду. Любопытство узнать секреты кухни Франции, Италии, Греции, Ближнего Востока, Китая, Латинской Америки привело его в эти страны и позволило сравнить эти кухни с нашей, российской. Вывод Максим сделал закономерный: наша российская — забайкальская, сибирская, дальневосточная, кухня Севера и Центральной России — ничуть не хуже! Мы можем гордиться разнообразием, оригинальностью, вкусом и ее давними богатыми традициями.
Kulinarnye puteshestviia — ėto vpechatleniia ot mestnoĭ edy, ėto beskonechnye rasskazy o tom, gde mozhno vkusno poestʹ, ėto vsegdashnee sravnenie odnogo bliuda s drugim, vysprashivanie ponravivshikhsia retseptov i popytki prigotovitʹ takie zhe autentichnye bliuda u sebia doma. Vse ėto vy naĭdete v novoĭ knige Maksima Syrnikova, russkogo shef-povara, mnogie gody otyskivaiushchego i vosstanavlivaiushchego nastoiashchuiu russkuiu edu. Liubopytstvo uznatʹ sekrety kukhni Frantsii, Italii, Gretsii, Blizhnego Vostoka, Kitaia, Latinskoĭ Ameriki privelo ego v ėti strany i pozvolilo sravnitʹ ėti kukhni s nasheĭ, rossiĭskoĭ. Vyvod Maksim sdelal zakonomernyĭ: nasha rossiĭskaia — zabaĭkalʹskaia, sibirskaia, dalʹnevostochnaia, kukhnia Severa i TSentralʹnoĭ Rossii — nichutʹ ne khuzhe! My mozhem gorditʹsia raznoobraziem, originalʹnostʹiu, vkusom i ee davnimi bogatymi traditsiiami.
Culinary trips are impressions of local food, they are endless stories about where you can eat delicious food, they are always comparing one dish with another, asking for recipes you like and trying to cook the same authentic dishes at home. Russian Russian chef Maxim Syrnikov, who has been searching for and restoring real Russian food for many years, will find all this in a new book. Curiosity to learn the secrets of the cuisine of France, Italy, Greece, the Middle East, China, Latin America led him to these countries and allowed him to compare these cuisines with ours, Russian. Maxim made a logical conclusion: our Russian — Trans-Baikal, Siberian, Far Eastern, cuisine of the North and Central Russia — is no worse! We can be proud of its diversity, originality, taste and its long-standing rich traditions.