New Arrival Russian Books - Download our ORDER FORM March 2024
- Expatriate Russian Authors
- Art
- Biographies, Memoirs
- Cooking, Food, Wine
- Entertainment, Lifestyle, Family, Home
- Graphic Novels
- Health, Mind, Body
- History
- Language Learning Materials
- Literature, Fiction
- Mystery, Thrillers
- Philosophy, Politics, Social Sciences
- Reference, Scientific
- Religion, Spirituality
- Romance
- Russian Learning Textbooks
- Science Fiction, Fantasy
КГБ-2 или Курица, говядина, баранина / Russian
Already Purchased
КГБ-2 или Курица, говядина, баранина
KGB-2 ili Kuritsa, goviadina, baraninaKGB-2 or Chicken, beef, lamb
Available: 10+
Language Collection: RUSSIAN
Original
Transliteration
English
Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов. Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги — КГБ, ФСБ, МВД, — настолько полюбилась читателям, любящим готовить, что авторам ничего не оставалось, как пойти у них на поводу и продолжить цикл.КГБ-2 — книга для настоящих «хищников-мясоедов», ведь представленные в ней рецепты все без исключения из мяса курицы, говядины и баранины. Авторы разнообразили блюда, включённые в издание, и по национальному признаку, и по способам тепловой обработки, и по группам блюд. Книга построена по принципу очерёдности подачи блюд в рамках обычной трапезы. Вам предлагают приготовить говядину в цахтоне, жульен из языка, суп «фо га», похлёбку «болоньезе», кок-о-вэн, чили кон карне, клефтико, гедлибже, баранину по-мароккански… Пальчики оближешь!
Predstavliaem novuiu rabotu Ilʹi Lazersona i Mikhaila Spichki. Na protiazhenii dolgogo vremeni oni sovmestno vedut na radio peredachu, posviashchënnuiu kulinarii, i sobrali bogatuiu kollektsiiu samykh raznykh retseptov. Predydushchaia trilogiia knig, nazvaniia kotorykh ochenʹ korotki i strogi — KGB, FSB, MVD, — nastolʹko poliubilasʹ chitateliam, liubiashchim gotovitʹ, chto avtoram nichego ne ostavalosʹ, kak poĭti u nikh na povodu i prodolzhitʹ tsikl.KGB-2 — kniga dlia nastoiashchikh «khishchnikov-miasoedov», vedʹ predstavlennye v neĭ retsepty vse bez iskliucheniia iz miasa kuritsy, goviadiny i baraniny. Avtory raznoobrazili bliuda, vkliuchënnye v izdanie, i po natsionalʹnomu priznaku, i po sposobam teplovoĭ obrabotki, i po gruppam bliud. Kniga postroena po printsipu ocherëdnosti podachi bliud v ramkakh obychnoĭ trapezy. Vam predlagaiut prigotovitʹ goviadinu v tsakhtone, zhulʹen iz iazyka, sup «fo ga», pokhlëbku «bolonʹeze», kok-o-vėn, chili kon karne, kleftiko, gedlibzhe, baraninu po-marokkanski… Palʹchiki oblizheshʹ!
We present a new work by Ilya Lazerson and Mikhail Spichka. For a long time they have been jointly hosting a radio program dedicated to cooking, and have collected a rich collection of various recipes. The previous trilogy of books, the titles of which are very short and strict - the KGB, the FSB, the Interior Ministry - was so loved by readers who love to cook that the authors had no choice but to follow their lead and continue the cycle.KGB-2 is a book for real "meat-eating predators", because the recipes presented in it are all without exception from chicken, beef and lamb meat. The authors varied the dishes included in the publication, both by nationality, and by methods of heat treatment, and by groups of dishes. The book is based on the principle of the order of serving dishes as part of a regular meal. You are offered to cook beef in tsakhton, julienne from the tongue, soup "fo ga", chowder "bolognese", kok-o-ven, chili con carne, kleftiko, gedlibje, mutton in Moroccan… You'll lick your fingers!
Product Details:
hardcover:
96 pages
Language:
Russian
Product Dimensions:
84x108/16
Shipping Weight:
0.525 kg / 1.157 lbs
ISBN:
978-5-227-09706-4
EAN: 9785227097064
OCLC: available
EAN: 9785227097064
OCLC: available
Nonfiction