Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви / Russian

Already Purchased

Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

Mechta gurmana. Parizh. Gastronomicheskie iskusheniia goroda liubvi
A gourmet's dream. Paris. Gastronomic temptations of the city of love

Author: Дюсулье К. Diusulʹe K. Dusulier K.
Series: Высокая кухня

In Stock

In cart

Buy

$52.90

Language Collection: RUSSIAN

Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!

Gurmanskiĭ lukovyĭ, kremovyĭ risovyĭ puding i prianoe ragu kolombo, sochnyĭ steĭk s maslom «Metrdotelʹ» i nezhneĭshaia iagniatina s baklazhanami po-turetski, pyshnaia utrenniaia brioshʹ i appetitnye marokkanskie oladʹi… Vse ėto mozhno naĭti na stranitsakh knigi Klotilʹdy Diusulʹe. Illiustriruia rasskaz atmosfernymi fotografiiami, ona provodit nastoiashchuiu ėkskursiiu dlia gurmanov i shchedro delitsia retseptami. Eda — kliuch k ponimaniiu natsionalʹnogo mentaliteta, a ėta kniga — bolʹshe, chem prostoĭ sbornik retseptov: ėto gastronomicheskoe puteshestvie, kotoroe mozhno sovershitʹ v liuboĭ moment!

Gourmet onion, creamy rice pudding and spicy Colombo stew, juicy steak with butter "Maitre d '" and tender lamb with eggplant in Turkish, lush morning brioche and delicious Moroccan pancakes… All this can be found in the pages of the book by Clotilde Dusoulet. Illustrating the story with atmospheric photos, she gives a real gourmet tour and generously shares recipes. Food is the key to understanding the national mentality, and this book is more than just a collection of recipes: this is a gastronomic journey that you can make at any time!

Product Details:

hardcover: 256 pages