Пироговедение для начинающих

Пироговедение для начинающих / Russian

Already Purchased

Пироговедение для начинающих

Pirogovedenie dlia nachinaiushchikh
Peregoedova for beginners

Author: Чадеева И. Chadeeva I. Fadeeva I.
Series: Книги Ирины Чадеевой

In Stock

In cart

Buy

$97.20

Available: 10+

Language Collection: RUSSIAN

Можете ли вы приготовить пирог, не уступающий по вкусовым качествам и красоте творениям профессиональных кулинаров? Сомневаетесь? А мы уверены, что эта задача вам по плечу! Особенно, если в советчики вы возьмёте замечательную книгу Ирины Чадеевой «Пироговедение». Ирина — известный и признанный специалист по выпечке и пирогам, а её блог ежедневно вдохновляет огромное количество людей на кулинарное творчество. Её подход к выпечке славится своей основательностью, и именно поэтому её книга отлично подойдёт тем любителям пирогов, кто пока ещё чувствует себя не слишком уверенно на кухне. Под руководством Ирины вы освоите базовые знания о разных видах теста, особенностях свойств его составляющих, а также побываете на занимательных «уроках» математики, физики и химии, которые обязательно пригодятся вам при выпекании самых вкусных пирогов и кексов. Вы не просто научитесь готовить потрясающие кофейные бисквиты, миндальные пирожные и йоркширские пудинги, но также вникните в тонкости всех этапов выпечки. Не верьте тем, кто говорит, что выпечка подвластна только самым мастеровитым и опытным поварам! Книга Ирины ответит на все интересующие вас вопросы и поможет вам удивить близких кулинарным талантом!

Mozhete li vy prigotovitʹ pirog, ne ustupaiushchiĭ po vkusovym kachestvam i krasote tvoreniiam professionalʹnykh kulinarov? Somnevaetesʹ? A my uvereny, chto ėta zadacha vam po plechu! Osobenno, esli v sovetchiki vy vozʹmëte zamechatelʹnuiu knigu Iriny Chadeevoĭ «Pirogovedenie». Irina — izvestnyĭ i priznannyĭ spetsialist po vypechke i pirogam, a eë blog ezhednevno vdokhnovliaet ogromnoe kolichestvo liudeĭ na kulinarnoe tvorchestvo. Eë podkhod k vypechke slavitsia svoeĭ osnovatelʹnostʹiu, i imenno poėtomu eë kniga otlichno podoĭdët tem liubiteliam pirogov, kto poka eshchë chuvstvuet sebia ne slishkom uverenno na kukhne. Pod rukovodstvom Iriny vy osvoite bazovye znaniia o raznykh vidakh testa, osobennostiakh svoĭstv ego sostavliaiushchikh, a takzhe pobyvaete na zanimatelʹnykh «urokakh» matematiki, fiziki i khimii, kotorye obiazatelʹno prigodiatsia vam pri vypekanii samykh vkusnykh pirogov i keksov. Vy ne prosto nauchitesʹ gotovitʹ potriasaiushchie kofeĭnye biskvity, mindalʹnye pirozhnye i ĭorkshirskie pudingi, no takzhe vniknite v tonkosti vsekh ėtapov vypechki. Ne verʹte tem, kto govorit, chto vypechka podvlastna tolʹko samym masterovitym i opytnym povaram! Kniga Iriny otvetit na vse interesuiushchie vas voprosy i pomozhet vam udivitʹ blizkikh kulinarnym talantom!

Can you cook a cake that is not inferior in taste and beauty of the creations of professional chefs? Doubt? And we are sure that this task is up to you! Especially if the counselors you will take a wonderful book Irina fadeaway "Progovara". Irina is a well-known and recognized specialist in baking and pies, and her blog daily inspires a huge number of people to culinary creativity. Her approach to baking is famous for its thoroughness, and that is why her book is perfect for those pie lovers who still feel not too confident in the kitchen. Under the guidance of Irina you will learn the basic knowledge of different types of dough, the properties of its components, as well as visit the entertaining "lessons" of mathematics, physics and chemistry, which are sure to come in handy when baking the most delicious cakes and cupcakes. Not only will you learn how to make amazing coffee biscuits, almond cakes and Yorkshire puddings, but you will also understand the intricacies of all the stages of baking. Do not believe those who say that baking is subject only to the most skilled and experienced chefs! Irina's book will answer all your questions and help you surprise your loved ones with culinary talent!

Product Details:

hardcover: 240 pages