Домашний бариста. Идеальные капучино, латте и ваши любимые кофейные напитки - легко!

Хотели бы вы приготовить любимый напиток из кофейни самостоятельно? Научиться варить эталонный эспрессо и рисовать сердечки на капучино?В этой книге собрано все, чтобы вы стали настоящим домашним бариста и готовили кофе, который вызывает восхищение. Богдан Правосуд — бариста и владелец сети кофеен в Томске — раскроет секреты профессионалов и подскажет лайфхаки для начинающих, которые сократят путь к идеальному напитку. Что внутри:- понятные советы по выбору зерен и оборудования;- подробные рецепты: от классического эспрессо и латте до модного тыквенного капучино;- секреты альтернативных способов заваривания для тех, кто любит эксперименты;- никакой воды — только полезная информация и вдохновение. Больше не нужно переплачивать за модные напитки в кофейнях. Начните создавать их сами — для себя, для друзей, для идеального начала дня.

Hoteli bie vie prigotovit lubimiei napitok iz kofeini samostoiatelno? Nauchitsia varit etalonniei espresso i risovat serdechki na kapuchino?V etoi knige sobrano vse, chtobie vie stali nastoiashim domashnim barista i gotovili kofe, kotoriei viezievaet voshishenie. Bogdan Pravosud — barista i vladelec seti kofeen v Tomske — raskroet sekretie professionalov i podskajet laifhaki dlia nachinaushih, kotoriee sokratiat put k idealnomu napitku. Chto vnutri:- poniatniee sovetie po vieboru zeren i oborudovaniia;- podrobniee receptie: ot klassicheskogo espresso i latte do modnogo tiekvennogo kapuchino;- sekretie alternativnieh sposobov zavarivaniia dlia teh, kto lubit eksperimentie;- nikakoi vodie — tolko poleznaia informaciia i vdohnovenie. Bolshe ne nujno pereplachivat za modniee napitki v kofeiniah. Nachnite sozdavat ih sami — dlia sebia, dlia druzei, dlia idealnogo nachala dnia.

Would you like to make your favorite drink from a coffee shop on your own? How to make a reference espresso and draw hearts on cappuccino?This book contains everything for you to become a real home barista and make coffee that is admirable. Bogdan Justice— a barista and owner of a coffee chain in Tomsk, will reveal the secrets of professionals and suggest life hacks for beginners that will shorten the path to the perfect drink. What's inside:- clear tips on choosing grains and equipment;- detailed recipes: from classic espresso and latte to trendy pumpkin cappuccino;- secrets of alternative brewing methods for those who like experiments; - no water — only useful information and inspiration. No more overpaying for fancy drinks in coffee shops. Start creating them yourself — for yourself, for friends, for the perfect start to the day.

Product Details:

hardcover: 112 pages

Publisher: Эксмо Eksmo Eksmo (2025)

Language: Russian

Product Dimensions: 72x92/16

Shipping Weight:

ISBN: 978-5-04-212687-1
EAN: 9785042126871

Nonfiction