Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне

Аннотация к книге "Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне" Петрова Н. А.:Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в новом прочтении суши с соусом «цезарь» или классические роллы с красной рыбой, угрем или морепродуктами! Читать дальше…

Annotaciia k knige "Sushi i rollie. Poshagoviei samouchitel po prigotovleniu blud na vashei kuhne" Petrova N. A.:Sushi i rollie davno stali ne prosto bludami iaponskoi kuhni, oni prinadlejat mirovoi kuhne i iavliautsia lubimcami ludei raznieh nacionalnostei. Kajdiei iz nas hotia bie raz v jizni proboval ih v kafe ili restorane. Variantov prigotovleniia rollov i sushi ogromnoe kolichestvo: ot obiechnieh s lososem ili krevetkami do sladkih v kachestve deserta. Blagodaria etoi knige vie prikosnetes k iaponskoi kulture prigotovleniia poleznoi edie i nauchites gotovit eti izieskanniee izdeliia v domashnih usloviiah. Poprobuite v novom prochtenii sushi s sousom «cezar» ili klassicheskie rollie s krasnoi rieboi, ugrem ili moreproduktami! Chitat dalshe…

Summary of the book "Sushi and rolls. Step-by-step tutorial on cooking in your kitchen" Petrova N. A.:Sushi and rolls have long become not just dishes of Japanese cuisine, they belong to world cuisine and are favorites of people of different nationalities. Each of us has tried them at least once in our lives in a cafe or restaurant. There are a lot of options for making rolls and sushi: from the usual ones with salmon or shrimp to sweet ones as a dessert. Thanks to this book, you will touch the Japanese culture of cooking healthy food and learn how to cook these exquisite products at home. Try in a new interpretation sushi with Caesar sauce or classic rolls with red fish, eel or seafood! Read more…

Product Details:

hardcover: 96 pages

Publisher: Эксмо Eksmo Eksmo (2024)

Language: Russian

Product Dimensions: 72x96/16

Shipping Weight: 0.404 kg / 0.891 lbs

ISBN: 978-5-04-198364-2
EAN: 9785041983642
OCLC: available

Nonfiction