Десерты, а ещё торты, пирожные, кексы и печенье

Десерты, а ещё торты, пирожные, кексы и печенье / Russian

Already Purchased

Десерты, а ещё торты, пирожные, кексы и печенье

Deserty, a eshchë torty, pirozhnye, keksy i pechenʹe
Desserts, as well as cakes, pastries, muffins and cookies

Author: Друэ В.; Вьель П. Druė V.; Vʹelʹ P. Drouet V.; Viel, P.
Series: Высокая кухня

In Stock

In cart

Buy

$33.40

Available: 10+

Language Collection: RUSSIAN

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.

Kollektsiia sladkikh retseptov dlia vzyskatelʹnykh sladkoezhek: tiramisu s bretonskim pechenʹem i karamelʹiu ponravitsia tseniteliam italʹianskoĭ klassiki, tort «Tri shokolada» i shokoladno-apelʹsinovyĭ keks poraduiut liubiteleĭ shokolada, zamorozhennaia nuga s fistashkami osvezhit v zharkiĭ denʹ, a ėffektnaia piramida iz shu ukrasit prazdnichnyĭ stol – nedarom frantsuzy predpochitaiut ee mnogoiarusnym tortam! Pirog-perevertysh s malinoĭ, kofeĭnyĭ dakuaz, baskskiĭ pirog s chereshneĭ, apelʹsinovaia romovaia baba, pirozhnoe «Kolodets liubvi», raznotsvetnye mini-maffiny, kanele, madlen s limonom, kofe i zelenym chaem, morkovnyĭ keks s gretskimi orekhami i shafranom, nezhneĭshiĭ tart-taten… bolee 40 retseptov na liuboĭ vkus i sluchaĭ! A eshche avtory prigotovili dlia vas retsepty sousov, kuli, karameli i kremov, kotorye stanut otlichnym dopolneniem k desertu.

A collection of sweet recipes for the discerning sweet tooth: tiramisu with Breton cookies and caramel will appeal to connoisseurs of Italian classics, the "Three Chocolates" cake and chocolate-orange cupcake will delight chocolate lovers, frozen nougat with pistachios will refresh on a hot day, and a spectacular pyramid of shu will decorate the festive table-no wonder the French prefer it to multi-tiered cakes! Pie-shifter with raspberries, coffee dacoise, Basque pie with cherries, orange rum baba, cake "Well of Love", colorful mini-muffins, canele, madeleine with lemon, coffee and green tea, carrot cake with walnuts and saffron, the most delicate tart-tatin... more than 40 recipes for every taste and occasion! And the authors have prepared for you recipes for sauces, coolies, caramels and creams, which will be a great addition to the dessert.

Product Details:

hardcover: 144 pages