Праздник вкуса. Блюда на каждый день

Эта книга - уникальный кулинарный гид, созданный для тех, кто мечтает усовершенствовать свое мастерство на кухне и разнообразить обыденные приемы пищи яркими впечатлениями. Более 60 рецептов покорят даже самых взыскательных гурманов, ведь в каждом из них раскрываются секреты идеальной консистенции, насыщенности вкуса и эффектной подачи. Под четким руководством автора вы овладеете искусством тонкой нарезки овощей, правильной термической обработки мяса и виртуозного обращения с тестом. Красочные иллюстрации сопровождают каждую стадию приготовления, а профессиональные советы и ценные подсказки помогут вам достичь совершенства и радовать близких шикарной трапезой ежедневно!

Eta kniga - unikalniei kulinarniei gid, sozdanniei dlia teh, kto mechtaet usovershenstvovat svoe masterstvo na kuhne i raznoobrazit obiedenniee priemie pishi iarkimi vpechatleniiami. Bolee 60 receptov pokoriat daje samieh vzieskatelnieh gurmanov, ved v kajdom iz nih raskrievautsia sekretie idealnoi konsistencii, nasieshennosti vkusa i effektnoi podachi. Pod chetkim rukovodstvom avtora vie ovladeete iskusstvom tonkoi narezki ovoshei, pravilnoi termicheskoi obrabotki miasa i virtuoznogo obrasheniia s testom. Krasochniee illustracii soprovojdaut kajduu stadiu prigotovleniia, a professionalniee sovetie i cenniee podskazki pomogut vam dostich sovershenstva i radovat blizkih shikarnoi trapezoi ejednevno!

This book is a unique culinary guide created for those who dream of perfecting their skills in the kitchen and diversifying everyday meals with vivid impressions. More than 60 recipes will captivate even the most discerning gourmets, because each of them reveals the secrets of perfect consistency, richness of taste and spectacular presentation. Under the strict guidance of the author, you will master the art of thinly slicing vegetables, proper heat treatment of meat and virtuoso handling of dough. Colorful illustrations accompany each stage of cooking, and professional advice and valuable tips will help you achieve perfection and delight your loved ones with a delicious meal every day!

Product Details:

hardcover: 160 pages

Publisher: АЗБУКА AZBUKA ABC (2025)

Language: Russian

Product Dimensions: 70x90/16

Shipping Weight:

ISBN: 978-5-389-29381-6
EAN: 9785389293816

Nonfiction